「ふるさと納税」須崎市の鮮魚詰め合わせが届きました!昨年より劣化したかな…

お金について

今年のふるさと納税第一弾の最後となる返礼品が届きました。

因みに一覧はこちらです。

須崎市の鮮魚詰め合わせ、納税額1万円のものとなります。

ウダウダ書いてても、しょうがないので内容紹介に入ります。

クール便で保冷の効く発泡スチロールに入って送られてきました。

ちなみに、配送日時は納税時に指定可能です。

思いっきりナマモノですので、確実に受け取るようにしましょうね。

届いた魚の一覧です。

食べ方も載ってますね。

サバ以外は刺身OKな素晴らしい鮮度です。

魚に詳しくない私には見慣れない名前がありました。

ハマフエフキダイとは?

実際のお魚さんたちです。

一番デカいやつがハマフエフキダイですね。

見たことも聞いたこともありませんでした。

トビウオも生で見ることはない地方に住んでるので、見るだけでも楽しいです。

包丁と並べてみると大きさが分かり易いですね。

アップで見るとよくわかるんですが、目が綺麗です。

他の魚も全て目が綺麗で鮮度が保たれているのがよく分かります。

今回届いた魚たちは、全部下処理がされていません。

ですので、普段魚の下処理をした事がない方には難易度が少し高めです。

私自身も、あまり魚を捌く事はないので悪戦苦闘しながら処理しました。

今はYouTubeで検索すると下処理のやり方がありますので、経験なくても鱗取りと包丁さえあれば、なんとかなりますよ。

ハマフエフキダイは鱗取りが、めちゃくちゃ大変でしたけどね…

鮮度抜群だったので、ハマフエフキダイとトビウオは一部を刺身にして、あとは全部焼きで食べました。

全て、最高に美味しかったです。

妻も子どもも大喜びでした。

魚が好きだけど、海が近くないところに住んでいる方には非常にオススメできます。

ただ、タイトルにも書きましたが去年より劣化してる感じで少し残念…

6月のスーパーセールでふるさと納税の残りの枠を使ったので、そちらも別の記事で紹介しますね。

以上、参考になれば幸いです。

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